Die Freiherrlich von Tuchersche Brauerei Nürnberg war schon sehr früh in Erlangen aktiv, so übernahm man zum Beispiel 1918/19 das Kontingent der ehemaligen Brauerei Ott, die seit 1706 zwischen Martin-Luther-Platz und Altstädter Kirchenplatz existierte (vis a vis der Altstädter Kirche).